ワークライズの移行支援は月に1回、土曜開所日があります。

今日はビジネスマナー来客対応の特別授業として
お茶の入れ方について学びました。

実際に皆さんに「煎茶」と「玉露」を入れていただきました！
お湯の温度や抽出時間によってお茶の色や味が変わってくるのがよくわかりました。

お客様がお見えになったときに素早く美味しいお茶をお出ししたいものです。
茶器や茶葉、お湯の温度管理も大切な準備の一つということも学びました。

最後は羊羹と共に皆さんで入れたお茶を美味しくいただきました！