春雨!?

3月20日の春分も過ぎ、雨の日が続く今日この頃…
この時期に降る雨を「春雨」と呼ぶそうな?

“食べる春雨”をイメージする方もいるかと思いますが
それもそのはず!

製造工程で細かい穴から麺が落ちていく様子が
春にしとしと降る雨に似ていることが名前の由来とか

他にも
菜種梅雨(なたねつゆ)、催花雨(さいかう)、春霖(しゅんりん)
春時雨(はるしぐれ)、桜雨(さくらあめ)など…

春に降る雨だけでも、こんなにいろいろな名前があるのですね