今日はレク!
札幌雪祭りも終わり日ごとに春の足音が近づく今日この頃…
今日はワークライズのレクリエーションがありました
今年度のテーマご当地グルメフェアより
今月は札幌ザンギ弁当です!
北海道産の醬油をベースに
ニンニク・ショウガをふんだんに使った特性のたれが決め手
外はカリッと
中はジュワッ!
特製油淋鶏ソースのさっぱりとした酸味が
ジューシーなザンギと絶妙にマッチします!
芳醇な富良野ワインを使用した自家製ソースを肉に揉み込み
丁寧に焼き上げた富良野ワイン漬けステーキ弁当
どちらも肉好きにはたまらない一品でした~